CÀN QUÉT những món ăn vặt Bến Tre chỉ từ 20k

Bạn có tin rằng chỉ cần cầm trong tay từ 20k là có thể tha hồ thưởng thức những món ăn vặt Bến Tre cực nổi tiếng không? Nếu còn chưa tin hãy hãy để chúng mình đưa bạn đi khám phá món ăn vặt mà chỉ cần được nếm thử một lần sẽ có cảm giác được trở về với tuổi thơ đó! Cùng note ngay lại địa chỉ và tha hồ đi đánh chén thôi nào!

• Chuối đập cốt dừa – món ăn vặt Bến Tre cực ngon
• Chè chuối nướng
• Bánh Flan Bà Ba
• Kem xôi dừa khu Sao Mai
• Quán ăn vặt bà Bèo
• Bánh bèo “cắc chú”
• Tiệm bánh ngọt và rau câu 14
• Bì bún Dì Hai Thới
• Bánh hỏi bò đun Mười Hoa
• Bắp nướng bà Tám

1. Chuối đập cốt dừa – món ăn vặt Bến Tre cực ngon

Địa chỉ: 311B Đại Lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, Tp. Bến Tre

Nhắc đến những món ăn vặt ở Bến Tre chắc chắn sẽ không thể thiếu món chuối đập cốt dừa nức tiếng, thậm chí nhiều bạn trẻ ghé tới Bến Tre chỉ để thưởng thức món ăn này thôi đó! Để chuối có vị thơm lừng đòi hòi người ta phải lựa chọn từ những loại chuối xiêm còn đang ửng nửa xanh nửa vàng sau đó đem cắt làm đôi và nướng trên bếp than hoa.

Sở dĩ có tên gọi độc đáo là chuối ửng là bởi vì trong quá trình nướng người bán hàng sẽ đập chúng trên bếp để chuối được mềm và không bị nát. Chuối nướng trên than hoa nên có hương thơm lừng mà khi ăn lại chẳng hề bị chát chút nào đâu nhé! Điều đặc biệt của món chuối đập này có lẽ chính là phụ thuộc vào phần nước cốt dừa rưới lên trên và thêm một chút đậu phông rang.

Vốn nổi tiếng là thiên đường của trái dừa chính vì vậy mà khi nước cốt dừa ở đây ngọt thanh và thơm tuyệt vời. Ngay từ khi ăn miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của chuối chứ không hề bị chát chút nào hào quyện cùng với vị thơm của cốt dừa và vị béo ngậy của đậu phộng. Đặc biệt, chỉ cần 10k là bạn đã có thể thưởng thức no nê rồi đó!

2. Chè chuối nướng 

Địa chỉ: 54D Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Tp. Bến Tre

Nếu như bạn là một tín đồ của trái chuối thì bật mí cho bạn ăn vặt Bến Tre còn có một món bánh chuối nướng vô cùng thơm ngon mà nhất định bạn không nên bỏ qua. Nếu như chuối đập người ta không cần phải chế biến cầu kì mà chỉ cần thái đôi sau đó đem nướng thì bánh chuối nướng lại cần phải trải qua nhiều công đoạn hơn.

Trước hết người ta thường nấu nước dừa bột báng hòa cùng bột năng và đem đun sôi nhẹ để tạo độ sền sệt đẹp mắt. Phần nước dừa bột báng này khi ăn sẽ có vị mặn một chút. Trái chuối sau khi lột vỏ đem gói trong lớp nếp mỏng sau đó bọc bên ngoài lá chuối rồi nướng trên bếp than hoa cho tới khi phần nếp chín vàng thì đem cắt thành từng miếng nhỏ và rưới lên một lớp nước cốt dừa và vài hạt đậu phộng béo ngậy.

Hiện nay, món chè chuối nướng có ở khá nhiều nơi thế nhưng có thể nói chỉ có ở Bến Tre mới có thể thưởng thức đúng chuẩn hương vị của món ăn vặt cực giản dị nhưng ngon tuyệt vời này. Một phần chè chuối chỉ có giá 5k mà thôi!

Chuối nướng cốt dừa là một trong những món đặc sản Bến Tre mà nhất định bạn phải thưởng thức một lần đó! Đặc biệt khi ghé tới xứ Dừa này vào khoảng tháng 5,6 là mùa chuối chắc chắn bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon cho xem!

3. Bánh Flan Bà Ba 

Địa chỉ: 81 Ngô Quyền, Tp. Bến Tre

Có thể nói quán bánh flan bà Bà đã vô cùng quen thuộc với nhiều thế hệ, đặc biệt là các bạn trẻ ở Bến Tre. Tiệm flan mặc dù không có quá nhiều món thế nhưng món nào món này đều được chính tay ông bà chủ quán làm cẩn thận và chăm chút từng li từng tí. Bà Ba vốn rất cẩn thận chính vì vậy mà bánh flan của bà thường được làm chất lượng và rất đảm bảo nhé!

Bánh Flan bà Bà được làm nguyên chất từ trứng và sữa chứ không pha bột như những chỗ khác chính vì vậy mà khi ăn bạn sẽ thấy hương vị béo ngậy và rất đậm đà. Ngoài món flan truyền thống thì quán của ông bà còn có thêm món flan ca cao và dừa nước thốt nốt cực ngon mà bạn nên thưởng thức một lần nhé! Giá thì cực kì “hạt dẻ”, bánh flan truyền thống chỉ 3k, flan ca cao 4k và dừa nước là 15k mà thôi!

4. Kem xôi dừa khu Sao Mai 

Địa chỉ: Đồng Văn Cống, Phường 7, Tp. Bến Tre

Thêm một địa chỉ ăn vặt Bến Tre mà các bạn nên tham khảo chính là kem xôi dừa ở khu Sao Mai. Quả không hổ danh là xứ dừa chính vì vậy mà trái dừa ở đây thường rất to và đảm bảo. Một phần kem xôi sẽ được đựng trong trái dừa nạo vỏ và nhiều topping ăn kèm khác nhau như bắp ngọt, xôi nếp, thạch nhiều màu và thêm chút dừa khô và đậu phộng ở bên trên.

Mỗi phần kem chỉ có giá 15k. Ngoài món kem xôi trứ danh thì quán còn có thêm những món ăn vặt khác để bạn lựa chọn như yaourt, sinh tố, nước dừa mát lạnh, nước sâm, rau má và bánh flan béo ngậy nhưng chỉ có giá cực học sinh, đảm bảo tất cả đều dưới 20k. Mặc dù chỉ là một quán vỉa hè với những chiếc ghế nhựa thế nhưng vào mỗi buổi tối quán thường đông nghìn nghịt khách ghé tới.

5. Quán ăn vặt bà Bèo 

Địa chỉ: 108D Hùng Vương (Đối Diện Tượng Đài Hoàng Lam), Phường 5, Thành phố Bến Tre

Nhắc đến quán bà Bèo chắc chắn ai ai cũng sẽ nghĩ ngay tới thiên đường những món ăn vặt Bến Tre cực ngon do chính tay bà chế biến chính vì vậy mà chất lượng của từng món đều được đảm bảo. Tại đây bạn có thể tìm thấy cho mình những món ăn truyền thống cực ngon và hấp dẫn mà giá lại rất bình dân chính vì vậy mà nơi đây lúc nào cũng trong tình trạng đông nườm nượp khách.

Nhiều bạn trẻ thường mê mẩn những món ăn như cơm cháy chà bông, bánh bông lan nước cốt, bánh bèo, yaourt tự làm hay kem chuối đậm chất tuổi thơ. Đặc biệt hơn cả chính là những món ăn này thường có giá rất rẻ, chỉ tầm 10k đổ lại mà thôi! Có lẽ với nhiều người quán ăn vặt bà Bèo không chỉ là thiên đường ăn vặt mà còn là nơi cất giữ những kỉ niệm của tuổi thơ nữa đó!

>> Xem thêm: 25 quán ăn ngon ở Bến Tre có “hàng tá” món ngon Bến Tre bạn nhất định phải thử

6. Bánh bèo “cắc chú”

Địa chỉ: các khu chợ nhỏ ở Bến Tre 

Ngay từ tên gọi chắc hẳn bạn sẽ thấy thắc mắc vì sao món bánh bèo này lại có tên lạ lùng như vậy phải không? Sở dĩ “cắc chú” là một từ địa phương để chỉ khách trú. Có tên độc đáo như vậy có lẽ là bởi đây không phải là một món ăn truyền thống của Bến Tre thế nhưng trải qua nhiều năm, bánh bèo đã trở thành một món ăn đặc trưng quen thuộc của vùng xứ dừa. Để có thể thưởng thức món ăn này bạn có thể tìm thấy ở bất kì khu chợ nào ở Bến Tre nhé!

Phần nhân của bánh bèo gồm tôm khô và thịt nạc sau đó đem xào cùng hành phi và tỏi băm và các gia vị vừa ăn thơm lừng. Bột bánh mềm thơm mùi cốt dừa, khi ăn người bán hàng sẽ đem cắt từng miếng nhỏ sau đó rắc thêm nhân thịt tôm phía bên trên và chan nước mắm tỏi ớt, nếu như bạn được thưởng thức khi bánh còn đang nóng hổi thì quả thực ngon hết sảy!

7. Tiệm bánh ngọt và rau câu 14 

Địa chỉ: 14 Lê Quý Đôn, P. 1, Tp. Bến Tre

Nếu bạn là tín đồ của đồ ngọt thì chắc chắn quán ăn vặt Bến Tre này sẽ là một địa chỉ mà thường xuyên bạn sẽ phải lui tới đó! Quán không quá rộng rãi mà chỉ là một cửa tiệm nhỏ bình dân thế nhưng bên trong lại được xem là một thiên đường của những chiếc bánh ngọt xinh xinh và 1 mâm thạch rau câu đủ màu sắc bắt mắt không thể từ chối.

Trước đây quán vốn là một tiệm chuyên làm bánh ngọt chính vì vậy mà những chiếc bánh này thường rất thơm mùi bơ sữa mà giá lại cực kì rẻ nhé! Sau khi thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon thì bạn cũng đừng quên giải khát với vô vàn các loại chè, sinh tố và cả trà sữa lẫn kem tươi nữa đó! Mỗi chiếc bánh ngọt cũng chỉ khoảng từ 5-10k, chè 7k, sinh tố 10k vô vàn các loại khác nhau cho bạn lựa chọn.

8. Bì bún Dì Hai Thới 

Địa chỉ: 59 Lê Lợi, Phường 2, Tp. Bến Tre

Nằm trong danh sách những quán ăn vặt Bến Tre nổi tiếng chắc chắn không thể thiếu quán bì bún Dì Hai Thới cực nổi tiếng. Mặc dù quán khá nhỏ và hơi khó tìm thế nhưng chỉ cần hỏi bất kì người nào xung quanh khu chợ Bến Tre thì ai ai cũng biết.

Một tô bì bún chỉ có giá 20k thế nhưng lại rất đầy đặn và nhìn vô cùng hấp dẫn. Một tô đầy đủ bao gồm chả giò, nem, giá, bún, các loại rau và chắc chắn sẽ không thể thiếu phần bì béo ngậy và đậm đà bởi thính. Nước mắm được chế biến theo kiểu miền Tây nên có phần hơi ngọt nhưng cũng rất dễ ăn nhé! Ngoài tô bún thì quán có thêm bì cuốn 5k/cái, nem chua 2k/cái. Quán bún dì Hai Thới đã có từ những năm 50 và được truyền cho thế hệ sau thế nhưng không làm mất đi hương vị đặc trưng vốn có.

9. Bánh hỏi bò đun Mười Hoa

Địa chỉ: 9/5 Nguyễn Trung Trực, P. 2,  Tp. Bến Tre, Bến Tre

Bánh hỏi bò đun là món ăn vặt giản dị và quen thuộc của nhiều người dân Bến Tre nói riêng cũng như nhiều người khắp mọi miền đất nước nói chung. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt bò hòa quyện trong vị bánh hỏi ăn mà ăn mãi mà không thấy chán chút nào. 

Phần thịt ăn kèm được chế biến rất công phu gồm thịt mỡ và lạp xường sau đó trộn cùng thịt bò. Thịt mỡ được luộc chín và cắt thành những miếng nhỏ sau đó ướp cùng các loại gia vị, lạp xường hấp chín rồi đảo trên chảo cho đến khi thịt vàng thì đem trộn tất cả nguyên liệu này cùng với miếng thịt bò đã ướp từ trước, rắc thêm chút đậu phộng giã nhỏ rồi đặt lên bên than nướng thơm phức. Quán ăn vặt Bến Tre này có không gian khá nhỏ chính vì vậy mà để nhiều người thường lựa chọn ngồi ngoài vỉa hè để thưởng thức. Một phần bò đun khoảng 40k thế nhưng phải 2 người ăn mới hết đó!

>> Xem thêm: Review nhà hàng nổi Bến Tre: địa chỉ, giá cả, ăn ngon không?

10. Bắp nướng bà Tám

Địa chỉ: đối diện Trung tâm văn hóa thể thao (thành phố Bến Tre)

Món ăn vặt Bến Tre tiếp theo mà chúng mình không thể không nhắc đến trong danh sách này chính là món bắp nướng. Bắp được chính tay bà Tám lựa chọn kỹ chính vì vậy mà bắp nào bắp nấy đều có hạt mẩy, trái to. Khi nướng sẽ phải trở đều tay để hạt không bị cháy đen mà vẫn đảm bảo chín tới.

Khi khách thưởng thức có thể tách hạt ra đĩa cho dễ ăn, hạt bắp dẻo dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của mỡ hành ngon tuyệt vời. Trước khi quán bà Tám thường không cố định thế nhưng khoảng thời gian gần đây bà đã có một quán nhỏ ở ngay đối diện trung tâm văn hóa thể thao Bến Tre rất dễ tìm đó!

Trên đây là tổng hợp danh sách những món ăn vặt Bến Tre và địa chỉ để bạn tham khảo. Hy vọng với những thông tin mà chúng mình đã cung cấp sẽ giúp bạn có thể tìm tha hồ khám phá nền ẩm thực phong phú của xứ Dừa. Ngoài ra, ban cũng có thể xem thêm một vài kinh nghiệm du lịch hữu ích khác nữa nhé!

Sau đây mời các bạn xem qua một video thú vị về các món ăn vặt ở Bến Tre: